ته چین بال و کتف

مواد لازم برای 4 نفر:1-کتف و بال مرغ مخلوط : یک کیلو2-پیاز : دو عدد متوسط3-آبلیمو : یک ششم پیمانه4-آب نارنج : یک ششم پیمانه5-زعفران دم کشیده : دو قاشق مربا خوری 6-زردچوبه: نصف ق...