فروشگاه اینترنتی آپولو

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» کیک آبنبات نارنجی

کیک آبنبات نارنجی

مواد لازم برای درست کردن کیک آبنبات نارنجی سرشار از ویتامین c :


برای اسفنج کیک :


110 گرم کره (همچنین می توان آن را با روغن نارگیل یا هر روغن دلخواه تهیه کرد.)


3/4 فنجان پودر قند (150 گرم)


2 تخم مرغ


1 بسته وانیل


1 تکه پوست پرتقال


1/2 آب پرتقال


2 فنجان آرد


1 بسته بیکینگ پودر


مقداری نمک


برای آب نبات های نارنجی:


2 پرتقال خونی (یا پرتقال معمولی)


1 فنجان شکر


1/2 فنجان آب


1/2 قاشق چایخوری آب لیمو


طرز تهیه مناسب 16 نفر :


برای آبنبات های نارنجی :


پرتقال ها را ریز خرد کنید. شکر و آب را درون یک قابلمه عمیق و بزرگ بریزید و مخلوط کنید. هنگامی که شروع به جوش کرد ، پرتقال های خرد شده را اضافه کنید.

اجاق گاز را روی حرارت کم قرار داده و 35-40 دقیقه بجوشانید. در پایان این دوره پرتقال ها را به صورت جداگانه ازآب و شکر فیلتر کرده و روی کاغذ روغنی قرار دهید و برای خنک کردن کنار بگذارید.

آب لیمو را به شربت نارنجی که در قابلمه باقی مانده است اضافه کنید و کنار بگذارید.


برای کیک:


در یک کاسه ، آرد را با بیکینگ پودر و نمک مخلوط کنید.

در یک کاسه بزرگ ، کره دمای اتاق را با پودر قند مخلوط کرده و سپس تخم مرغها راجداگانه اضافه کنید.

وانیل ، پوست پرتقال و آب پرتقال را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.

سپس آن را در قالب کیک مناسب قرار داده و در فر با حرارت 175 درجه بپزید. (حدود 35 دقیقه آن را می پزد ، اما حتماً یک تست خلال دندان انجام دهید.)

پس از بیرون آمدن از فر ، شربت نارنجی باقیمانده را روی آب نبات های نارنج که آماده کردید با کمک یک قلمو بمالید.

سپس 45 دقیقه صبر کنید و آبنبات های نارنجی سفت شده را مانند عکس ، روی کیک خود قرار دهید ، وقتی خوب خنک شد ، برش بزنید و سرو کنید.

می توانید قسمت نارنج را با قیچی چرب برش دهید تا برش آن دشوار نباشد و شکل کیک را خراب نکنید.


ترجمه شده از سایت : przyslijprzepis.pl



بازدید سایت خود را میلیونی کنید
فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


ساخت وبلاگ ویژه در ارم بلاگ و امتیازات آن  ساخت وبلاگ ویژه در ارم بلاگ و امتیازات آن مشاهده